
Dra. Demetria Aragón García, MD, PhD
Doctorado en Ciencias Médicas
Epidemiología y Bienestar
Cedula Profesional: 14810080
Hodos (ὁδός) es una palabra griega del Nuevo Testamento que significa "camino", "ruta" o "viaje".
Se utiliza tanto para caminos físicos como de forma metafórica para describir un modo de vida.
Estudios epidemiológicos han asociado factores ambientales, como la dieta y el estilo de vida con el desarrollo de enfermedades crónicas. Se han encontrado evidencias científicas de que la dieta puede ejercer de factor protector antes estas enfermedades.
La nutrición de precisión nace de la medicina de precisión. En la nutrición de precisión intervienen diferentes factores aparte de los dietéticos. Se sugieren provisiones para ofrecer un servicio que sea 100% individualizado, alineado a los objetivos de cada persona y estilo de vida.